Se cerchi un modo sfizioso per cucinare i broccoli sei nel posto giusto! 🥦 Questa ricetta li farà apprezzare anche ai più scettici
Ingredienti
Procedimento
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All’interno di un robot da cucina unisci broccoli, porro, lievito alimentare, olio, sale, e pepe. Frulla tutto fino ad ottenere un composto malleabile che andrai a trasferire all’interno di una ciotola. 
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Aggiungi il pangrattato e mescola il tutto fino a ottenerne un composto omogeneo. Dopodiché forma delle crocchette di lunghezza pari a circa 5 cm e spessore 3 cm. |
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Infine disponi le crocchette su una teglia ricoperta di carta forno e inforna a 200°C in modalità ventilata per circa 20 minuti. |
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