Insalate

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Insalata di carciofi

L’insalata di carciofi è un antipasto Gustoso e Leggero preparato con carciofi crudi tagliati a a fette molto sottili e conditi con Olio, Succo di limone e Prezzemolo. Una ricetta perfetta per beneficiare delle proprietà nutritive dei carciofi crudi e che si presta a più Varianti. La ricetta classica prevede che i carciofi vengano conditi […]

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Insalata di farro

L’insalata di farro è una ricetta estiva Fresca e Gustosa a base di Farro, Verdure e Ortaggi di stagione. Una ricetta Facile e Veloce che potrete conservare in Frigo per un paio di giorni come l’Insalata di riso e di Cous cous. Per condire il mio farro oggi ho scelto Lenticchie, Pomodorini, Sedano, Carote, Peperoni, Capperi […]

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Caesar salad

La caesar salad è un’insalata Fresca e Gustosa a base di Lattuga romana, Crostini di pane e Parmigiano a scaglie, condita con una Salsa simile alla maionese ma un po’ più Liquida a base di Olio, Uova, succo di Limone e salsa Worcestershire. Una ricetta di origine messicana apprezzata in tutto il mondo che conta […]

Insalate, Ricette

Insalata di finocchi

Ricette correlate Ricette simili a Insalata di finocchi Lascia un commento Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto. I vostri commenti Lascia il tuo commento su Insalata di finocchi Commenta per primo Altre ricette di […]

Insalate, Ricette

Insalata di gamberi

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Insalate, Ricette, Salato, Vegan

Insalata di carote con salsa tahina e senape

Un’insalata semplicissimo da preparare, con un dressing originale a base di salsa tahina che piacerà davvero a tutti! Ingredienti Procedimento Lava e asciuga bene le carote. Tagliale per il lungo sottilmente e tienile da parte in una ciotola. Versa tutti gli ingredienti in un bicchiere e mescola con un cucchiaino. La salsa è pronta!Questa salsa, […]

Contorno, Insalate, Ricette

Insalata di pomodori

L’insalata di pomodori è un grande classico tra le ricette estive, un’insalata Fresca e Saporita da abbinare proprio a tutto: Carne, Pollo, Pesce… con la Mozzarella è davvero Perfetta! Una ricetta super Versatile che potrete arricchire con Tonno, Olive, Feta, Cipolla rossa e tanto altro. Oggi vi darò la mia ricetta preferita: solo pomodori tagliati a […]

Contorno, Insalate, Ricette, Vegan

Insalata invernale di radicchio, mele e noci

Un’insalata invernale, ricca e saporita. Perfetta per feste e occasioni speciali, con un abbinamento di ingredienti davvero interessante Ingredienti 2 radicchi di Treviso 2 o 3 mele 2 pugni di gherigli di noci 3 cucchiai di glassa di aceto balsamico 2 o 3 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Procedimento Taglia ogni radicchio in […]

Antipasto, Insalate, Ricette

Insalata di rinforzo

L’insalata di rinforzo è una ricetta napoletana tipica del periodo delle Feste; un Antipasto o Contorno a base di Cavolfiore lesso, Giardiniera, Peperoni sottaceto, Olive nere e verdi, Capperi e Acciughe. Una ricetta immancabile per la Vigilia di Natale e che prende il nome dal fatto che “rinforzava” il cenone magro della Vigilia. L’insalata di […]