La torta ai mirtilli è un dolce Soffice e Profumato perfetto da preparare con questi deliziosi frutti blu associati ai frutti di bosco. Per preparare la mia torta ho deciso di utilizzare un impasto allo yogurt che rende la torta super Morbida e di aggiungere i mirtilli. Durante la cottura i mirtilli tendono a depositarsi sul fondo della torta creando un bellissimo effetto Bicolore e conferendo alla torta una consistenza Cremosa particolarmente piacevole. Il risultato è una torta Soffice e Umida con una base cremosa ai mirtilli che la rende davvero gradevole al palato.
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