Polpette di cavolo viola

Un piatto completo, nutriente e delizioso con cavolo viola, farina di ceci e patate! Buon appetito!

Ingredienti

Procedimento

Sbollentiamo le patate e il cavolo viola. Facciamo un composto con le patate, le spezie e la farina di ceci.

Facciamo le polpette e tuffiamole prima nel pan grattato (anche senza glutine) e poi nell’olio bollente per friggerle. Si possono cuocere anche al forno a 180 gradi per 30 minuti.

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