Pizzette express

  • Ricette veg economiche

In pochi e semplici passaggi e senza bilancia, le pizzette sono subito pronte per l’aperitivo o un antipasto sfizioso 🍕​

Ingredienti

  • Ingredienti per 8 pizzette

  • 1 vasetto da 150 g di yogurt di soia al naturale

  • 2 vasetti scarsi di farina 2

  • 1 pizzico di sale

  • olio extravergine di oliva

  • Condimenti a piacere

Procedimento

Versa il contenuto dello yogurt in una ciotola e nello stesso vasetto misura la farina riempiendolo due volte, ma non fino all’orlo. Aggiungi il sale e il lievito e mescola, l’impasto dovrĂ  essere appiccicoso.

Forma le pizzette con le mani unte di olio e adagiale su una teglia forno a sua volta ben oleata.

Condisci le pizzette a piacere e inforna a 190° finché non saranno ben dorate.

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