Salame di cioccolato

Sciogli il cioccolato insieme al latte su un fuoco basso. Aggiungi il burro di arachidi o quello che preferisci. Una volta sciolto il cioccolato, ma non bollente, aggiungi i biscotti sbriciolati con le mani (devono rimanere abbastanza grossolani).

Versate poi cannella, nocciole, uvetta o in alternativa tutti gli ingredienti che hai scelto per il tuo salame.
A questo punto prendi la carta da forno e all’interno versa tutto il composto. Forma il salame annodando le estremità.

Lascialo rassodare a temperatura ambiente per qualche ora se l’ambiente è abbastanza freddo, oppure in frigo per fare prima.
Ricopri il cioccolato con zucchero a velo oppure cacao.