Mele, uvetta e cipolla

Amo questo contorno. L’ho scoperto un po’ di anni fa e da allora è stato amore infinito. Facile, veloce, total veg e perfetto per quando hai voglia di qualcosa di buono e sano.

Tagli a dadini le mele, aggiungi l’uvetta passa ammollata in succo d’arancia per 12 minuti circa e tagli finemente la cipolla. Metti in forno a 180 finché  è tutto cotto.

Mele, uvetta e cipolla

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