Fusilli al cavolo nero

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Un pesto di cavolo nero come condimento della pasta è una squisita idea dal risultato super!

Ingredienti

Procedimento

Bollire le foglie del cavolo, poi frullarle col minipimer assieme alle noci, all’aglio, al peperoncino, all’olio e al sale fino ad ottenere una sorta di patè.

Cuocere la pasta, scolare e condire con il patè ottenuto.

Fusilli al cavolo nero