Gelato alla banana caramellata, al cacao e sciroppo d’acero

Preriscaldate il forno a 180°C, in modalità statica.
Affettate le banane a rondelle sottili e disponetele su una teglia foderata di carta forno, dopo averle condite con lo sciroppo d’acero.
Cuocetele per circa 30 minuti, mescolandole almeno una volta durante la cottura, e poi lasciatele andare fino a doratura.

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