Bocconcini dolci al cocco e cioccolato? Sì grazie: uno tira l’altro!
Ingredienti
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150 g di farina di cocco
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100 g di mandorle
tritate
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30 g di yogurt di soia al naturale
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1 cucchiaino di sciroppo d’acero
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250 g di cioccolato fondente
Procedimento
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Mettete in un mixer o frullatore la farina di cocco con le mandorle tritate, lo yogurt e lo sciroppo d’acero. |
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Trascorso il tempo, formate le bombette con le mani leggermente bagnate. Mettete in freezer le palline per un’ora circa, quindi immergetele nel cioccolato fuso a bagnomaria e mettete nuovamente in freezer. Tiratele fuori 10 minuti prima di servirle. |
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