Frisella con crema di cannellini, pomodorini e rucola

  • Ricette veg economiche
  • Ricette vegan senza soia

Un piatto unico velocissimo che ti salverà il pranzo!

Ingredienti

Procedimento

Frulla i fagioli con pomodori secchi, olive, capperi, olio, prezzemolo, menta, basilico e un goccino di acqua. Una volta ottenuta una consistenza densa e cremosa è fatta! Basterà comporre il piatto bagnando un po’ la frisella e spalmando la crema di fagioli sopra. Completa con un po’ di rucola e pomodorini, tagliati a pezzetti e conditi con olio e sale.

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