Mousse di tempeh al cioccolato

  • Ricette veg economiche

Sapevi che con il tempeh si possono realizzare anche ricette dolci? Questi deliziosi bicchierini ne sono un esempio e sono un dessert speciale

Ingredienti

  • 100 g di tempeh

  • 100 g di cioccolato fondente

  • 120 g di sciroppo d’acero

  • 50 g di latte di mandorle

  • 50 g di crema di mandorla

Procedimento

Fai sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, poi versalo in potente mixer insieme al resto degli ingredienti e frulla tutto fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Dividi in coppette, decora con la panna di cocco e servi.

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