Un contorno estivo veloce, facile, gustoso e diverso dal solito. Ottimo per accompagnare qualsiasi piatto asiatico (e non solo) 🥗
Ingredienti
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2 cetrioli
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2 spicchi di aglio
tritati
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9 spolverate di paprika
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2 cucchiai di salsa teriyaki
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2 cucchiai di salsa di soia
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1 cucchiaino di olio di sesamo
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1 cucchiaino di olio di semi
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Una manciata di semi di sesamo
Procedimento
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Prima di tutto taglia due cetrioli a fette sottili. |
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Metti in una ciotola 2 spicchi di aglio tritati, un po’ di cipolla tritata, 9 spolverate abbondanti di paprika piccantina, 2 cucchiai di salsa teriyaki, 2 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaino di olio di sesamo e un cucchiaio di olio di semi. Mescola per bene tutti gli ingredienti e aggiungi alla fine i semi di sesamo. |
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Sono ottimi mangiati così e perfetti per accompagnare il riso o altri piatti, magari sempre di ispirazione asiatica. |
https://www.ioscelgoveg.it/ricette/insalata-di-cetrioli-allasiatica/