Ecco come preparare il salmone al forno, una ricetta facilissima e super veloce per preparare il salmone.
Come fare il salmone al forno
Per realizzare questa ricetta, in genere, utilizzo il filetto di salmone.
In questo modo adagio il salmone sulla pelle che lo protegge durante la cottura lasciandolo molto morbido.
Per quanto riguarda l’intingolo io lo preparo come segue ma potete sperimentare anche altro.
In una ciotola mettete mezzo cucchiaino di senape il grani, 2 cucchiaini di salsa di soia, 1 cucchiaio d’olio d’oliva, il succo di mezzo lime e 1 pezzetto di zenzero grattugiato.
Mescolate tutto.
Adagiate i filetti di salmone in una teglia e spennellate la superficie con l’intingolo preparato. Non dimenticate i bordi.
Infornate il salmone in forno caldo a 200° per 8-10 minuti circa ripiano medio del forno.
Di tanto in tanto tirate fuori la teglia e spennellate il salmone con l’intingolo.
In pochi minuti il vostro salmone sarà pronto.
Sfornatelo, adagiatelo nel piatto con i contorni che avete scelto.
Spero che il salmone al forno alla mia maniera vi piaccia! ?