Farinata di ceci e verdure

  • Ricette veg economiche
  • Ricette vegan senza glutine

Un secondo piatto proteico e sorprendentemente gustoso a base di farina di ceci, da farcire con verdure di stagione o quelle che preferisci

Ingredienti

Procedimento

Cuoci appena le verdure tagliate finemente e intanto mescola con una frusta la farina di ceci, l’acqua, la salsa di soia, sale e pepe.

Rivesti una teglia con carta forno e versa il composto insieme alle verdure. Cuoci in forno già caldo a 180° per 40 minuti.

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