Dopo 30 minuti prelevate la macedonia avendo l’accortezza di eliminare il liquido e mettetene una piccola porzione alla base della prima striscia.
Ripiegate il lato inferiore del rettangolo sollevandolo e facendolo combaciare con la base del lato lungo, come per creare un triangolo, e continuate a piegare creando triangoli che avvolgano il ripieno.
Fate lo stesso con l’altra striscia.
Servite i samosa accompagnati o da altra frutta o da un gelato veg.
Vedrete che esplosione di sapore!
https://www.ioscelgoveg.it/ricette/samosa-raw-vegan-fragola-frutta/