Chi non ha mai mangiato la pizza fatta con la piadina alzi la mano!
Sul serio: ci si mette pochissimo, è perfetta per riciclare quelle piade un po’ vecchie che rimangono in frigo quei due giorni in più del dovuto e diventano di legno 😉 e -last but not least- è buona!
Ingredienti
Procedimento
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Scaldate il forno a 180°. Mescolate la polpa con olio, sale e basilico. |
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Tagliate i pomodori secchi a pezzetti e il tofu a fettine sottili. |
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Mettete la piada su un foglio di silicone o carta forno, versate il pomodoro, condite con pomodori secchi, tofu e finite con i fagiolini cotti (o qualsiasi verdura preferite (anche avanzate! Si ricicla tutto! 🙂 ). |
