I cannelloni vegetariani, sono il piatto ideale per tutti coloro che non amano i classici cannelloni o non mangiano la carne. Per l’occasione ho utilizzato della pasta fresca che ho farcito con un ripieno di verdure e mozzarella e ho poi arrotolato dando la forma dei cannelloni. Le verdure utilizzate sono: zucca, zucchine e melanzane, ma chiaramente seguite la stagionionalità ed il vostro gusto per farcire i vostri cannelloni alle verdure Procedimento per preparare cannelloni vegeratiani Lavate , mondate le […]
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