Il rotolo di riso alle melanzane è un piatto completo perchè composto da riso, pomodorini, melanzane, scamorza e uova. Mi è capitato di recente di vederne la preparazione qui e mi ha particolarmente incuriosito! I rotoli di riso generalmente sono facili da preparare ma possono dare qualche noia nella face di arrotolamento, ecco perchè dovrete aiutarvi con la carta forno e non avere alcuna fretta. Procedimento per preparare il rotolo di riso alle melanzane Lavate le melanzane, mondatele e […]
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