La torta cacao tipo Mulino Bianco è il mio ultimo falso d’autore. Dopo la versione al limone, ecco anche quella al cioccolato. Un dolce soffice, umido e saporito, perfetto per colazione o merenda. Una precisazione: questa è la versione attuale della torta al cioccolato del MB, se cercate quella degli anni ’80, si trattava di una ricetta diversa, con una base di frolla e una copertura tipo torta paradiso al cioccolato. Ecco, qui abbiamo solo la torta paradiso al cioccolato arricchita dalla farina di mandorle 😉
Ad ogni modo, sarà che mi ricorda la sacher, ma a me l’abbinamento del cioccolato con la marmellata di albicocche piace davvero tantissimo… Voi che ne pensate?
Procedimento
Come fare la Torta cacao tipo Mulino Bianco
https://www.misya.info/ricetta/torta-cacao-tipo-mulino-bianco.htm