Pasta con la nduja

La pasta con la ‘nduja è un primo piatto Velocissimo, Gustoso e Piccante. Una di quelle ricette da preparare in 10 Minuti grazie a questa specialità tipica calabrese. Per chi non la conoscesse, la ‘nduja è un insaccato spalmabile preparato con le parti grasse del maiale e tanto peperoncino. Ideale da spalmare sui Crostini e per preparare un bel piatto di Spaghetti. A me piace prepararli in bianco, senza pomodoro, trovo che sia già abbastanza gustosa. Se anche voi amate il piccante, non perdetevi la ricetta!

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