Le scaloppine alla pizzaiola sono una Variante della carne alla pizzaiola napoletana; una ricetta Facile e Veloce da realizzare sia in Padella che al Forno e alla quale mi piace aggiungere Mozzarella e Basilico. Il risultato รจ davvero super Goloso grazie al sugo di pomodoro fresco che ricopre le fettine di carne e alla mozzarella in superficie che si scioglie con il calore. Se non avete mai provato questa ricetta vi invito a farlo, i vostri familiari la adoreranno!
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