Come ti ho raccontato nelle storie su instagram ho pensato a un Halloween dai colori tenui e delicati. Un Halloween divertente e un po’ kawaii. Non troppo sanguinolento e aggressivo visivamente (leggi: come gli scorsi anni tra cervelli di cavolfiore spappolato e succose cene tra amici di Hannibal Lecter).
Il Conte Fragola
Il Conte Fragola, avido bevitore di succhi rosa, si innamora della bellissima Mina sua fruttivendola di fiducia. Tra i banchi di preziose gemme offerte dalla natura si consuma così uno degli amori più passionali sotto l’incredibile cielo grigio di Londra. Il Conte Fragola però è promesso a una dolce e bellissima fanciulla di nobili origini giunta nella City dopo un viaggio di settimane. L’arrivo della promessa sposa interrompe inevitabilmente la relazione con Mina provocando infinito dolore al cuore, ormai palpitante d’amore, del Conte Fragola.
Privandosi della sua bevanda e del nettare d’amore della sua amante in una notte piena di tempesta e tuoni assordanti viene morso da un enorme pipistrello che lo trasforma in vampiro.
Questo è solo l’inizio della storia del Conte Fragola che venne seppellito poi in una coppa di Martini ricoperta di chantilly e sovrastata da un crumble rosa di pan di spagna.
La preparazione?
Niente di più facile. Dalla torta a strati (che puoi trovare qui) con gli occhi mi è rimasta un po’ di crema (a cui ho aggiunto un po’ di colorante in gel della decora nero) e un po’ di pan di spagna sbriciolato. Per non buttar via la rimanenza ho pensato -guardando il colore del pan di spagna- che Dracula faceva rima con Fragola (non sono mai stata brava con le rime come vedi) e da lì è nata la coppa Count Strawberry. Una sciocchezza, sì ma divertente e gustosa. Rientri a tutti gli effetti nelle idee da considerare anche per un last minute.
https://maghetta.it/2021/09/11/count-strawberry-la-coppa-del-conte-fragola/