Risoni risottati

Lavate i pomodorini, tagliateli a metà e metteteli in una padella antiaderente con un soffritto di aglio, olio e peperoncino.

Salate e cuocete per circa 10 minuti o finché non si saranno ammorbiditi, quindi aggiungete i risoni e fateli tostare.
Iniziate la cottura, aggiungendo acqua poco per volta.

A fine cottura aggiungete il basilico spezzettato e il parmigiano.

I risoni risottati sono pronti, serviteli subito.

https://www.misya.info/ricetta/risoni-risottati.htm