Innanzitutto lavorate il burro a tocchetti con lo zucchero, quindi aggiungete le uova e poi la melassa.
Infine, incorporate farina e aromi e poi il latte con dentro il bicarbonato ben sciolto.
Mescolate piano, in modo da non far smontare il composto.
Versate il composto nello stampo, livellate delicatamente la superficie e cuocete per circa 40 minuti in forno ventilato preriscaldato a 170°C.
La torta alla melassa è pronta: lasciatela raffreddare completamente prima di sformarla, quindi decorate con zucchero a velo e servite.
https://www.misya.info/ricetta/torta-alla-melassa.htm