La frittata al cioccolato è un dolcetto perfetto per la prima colazione che ricorda un po’ la kaiserschmarrn austriaca. Rapido da fare, nutriente e saporito, vi consentirà di godervi una prima colazione golosa che sarà pronta in pochi minuti. La ricetta si apre anche a qualche variante, in quanto potete ad esempio decidere di usare solo albumi per una colazione più leggera e proteica, aggiungere un po’ di spezie per variare un po’, come vaniglia, cannella o anice stellato, personalizzare con frutta in pezzi, come pera o ciliegie, o persino variare il tipo di cioccolato a seconda del vostro gusto. Insomma, trovate la vostra versione preferita e fatemelo sapere nei commenti!
Procedimento
Come fare la frittata al cioccolato
https://www.misya.info/ricetta/frittata-al-cioccolato.htm