Questi Funfetti Cupcakes sono dei dolcetti soffici e coloratissimi. Si tratta di dolci tortine alla vaniglia rivestite da una delicata crema al burro e formaggio che poi vengono decorate da piccoli confettini colorati, i funfetti, il cibo degli unicorni! Nati come decorazione per i dolci dedicati esclusivamente ai bambini, oggi, queste codette di zucchero colorato hanno invaso il web e conquistato anche e soprattutto le ragazze (anche quelle un pò più cresciutelle come me e le ragazze che lavorano con me) che hanno invaso instagram con i colori dell’arcobaleno.
Inutile dirvi che i miei funfetti cupcakes hanno fatto breccia soprattutto nel cuore di mia figlia Elisa, che è stata davvero orgogliosa di portare a scuola la merenda degli unicorni 😀
In pieno tema del Carnevale, direi che sono il dolcetto da portare in tavola per una festa, che dite? Bacini
Procedimento
Come fare i Funfetti cupcakes
https://www.misya.info/ricetta/funfetti-cupcakes.htm