Quella del plumcake avocado e lime è stata la ricetta con ingrediente segreto che vi ho proposto questa settimana su Instagram: premesso che non c’era alcun tipo di colorante, vi ho sfidati nuovamente a indovinare quale fosse l’ingrediente di colore verde che avevo utilizzato per il mio dolce. Dopo i più classici pistacchi ne ho sentite dire di tutti i tipi, dalle zucchine ai friarielli, finché finalmente qualcuno ha indovinato, vincendo un kit misyano 😉
Ma veniamo alla ricetta: non avevo mai provato a inserire l’avocado in un dolce, ma ho ottenuto un plumcake soffice e burroso al punto giusto, dal gusto delicato e avvolgente al tempo stesso. Forse non adatto a tutti, ma decisamente da provare… Quindi per me è stato decisamente un successo!
Vi ho incuriositi? Provate la ricetta, sfidate i vostri amici a scoprire l’ingrediente segreto e fatemi sapere cosa ne pensate 😉
Procedimento
Come fare il plumcake avocado e lime
https://www.misya.info/ricetta/plumcake-avocado-e-lime.htm