Budino di ricotta

Il budino di ricotta è un soffice dolce che si lascia mangiare con piacere taglio dopo taglio. Per prepararlo non occorre burro (magari utilizzate della carta forno per evitare di metterlo anche nello stampo), farina e lievito, ed una volta cotto e raffreddato potete servirlo con una leggerissima spolverata di zucchero a velo e magari frutti di bosco. La ricetta l’ho vista qui, e l’idea mi è piaciuta in un istante!   Procedimento per preparare il budino di ricotta Ammorbidite […]

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