Gli gnocchi ai 4 formaggi sono un piatto tanto veloce da realizzare quanto gustoso. I formaggi che ho scelto di utilizzare in questa ricetta per condire gli gnocchi sono: gorgonzola dolce, asiago, emmental e scamorza che insieme formano un equilibrio perfetto per il mio palato. Il cremoso e filante condimento avvolge gli gnocchi di patate creando un primo piatto davvero delizioso, provare per credere ? Procedimento per preparare gli gnocchi ai 4 formaggi Tagliate a pezzetti il Gorgonzola, l’Emmental, l’asiago […]
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