Risotto al nero di seppia

Il risotto al nero di seppia è un primo piatto che racchiude tutto il profumo ed il sapore del mare. E’ un piatto che adoro, ma non è poi così facile da trovare al ristorante, di solito infatti nei menu è più scontato trovare il classico risotto ai frutti di mare che si mi piace, ma di solito me lo preparo io a casa. Così mi sono armata di seppie e mi sono messa al lavoro per potermangiare uno dei […]

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