Che ne dite di deliziare tutti oggi con un rotolo di riso freddo? Fresco ma gustoso, questo rotolo può essere preparato per un pranzo o per cena, per un momento da condividere all’area aperta o in casa, in famiglia o con gli amici. Per farlo occorre cuocere il riso e lasciarlo raffreddare mentre si prepara la sua farcitura di olive nere, prosciutto, formaggio, mais, carciofi e funghi sott’olio, uova sode e pomodori e chi più ne ha più ne metta. […]
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