Dolce

Dolce, Ricette, Vegan

Focaccine Pasquali

Dolcetti semplici e buonissimi. Da provare non solo a Pasqua

Ingredienti

150 ml di latte di soia

50 g di tofu
bianco

100 g di zucchero

80 g di burro di soia

210 g di farina senza glutine

80 g di mandorle

scorza grattugiata di 1/2 limone

scorza […]

Dolce, Ricette, Vegan

Focaccine Pasquali

Dolcetti semplici e buonissimi. Da provare non solo a Pasqua

Ingredienti

150 ml di latte di soia

50 g di tofu
bianco

100 g di zucchero

80 g di burro di soia

210 g di farina senza glutine

80 g di mandorle

scorza grattugiata di 1/2 limone

scorza […]

Dolce, Ricette

Sporcamuss

Gli sporcamuss o sporcamusi sono dei dolcetti tipici pugliesi che consistono in un quadratino di pasta sfoglia farcito all’interno con uno sbuffo di crema pasticcera o crema diplomatica. Questi dolcetti sono davvero irresistibili: Leggeri, Friabili e Croccanti con un goloso ripieno di crema… sporcarsi è d’obbligo! Prepararli in casa è davvero Facilissimo, soprattutto con la […]

Dolce, Ricette

Zeppole di San Giuseppe fritte

Le zeppole di San Giuseppe fritte sono un dolce tipico napoletano: dei bignè fritti ricoperti da un giro di crema pasticcera e decorati con un’amarena sciroppata. Un dolce immancabile per la festa del papà, il 19 marzo, sia nella versione Fritta che in quella al Forno. Trattandosi di una pasta bignè che deve lievitare all’interno, le […]

Dolce, Ricette

Zeppole di San Giuseppe fritte

Le zeppole di San Giuseppe fritte sono un dolce tipico napoletano: dei bignè fritti ricoperti da un giro di crema pasticcera e decorati con un’amarena sciroppata. Un dolce immancabile per la festa del papà, il 19 marzo, sia nella versione Fritta che in quella al Forno. Trattandosi di una pasta bignè che deve lievitare all’interno, le […]

Dolce, Ricette

Cantucci semplici alle mandorle profumati al limone

Cantucci semplici alle mandorle: ricetta facile e zero sbattimento? Eccola qua. Di ricette di cantucci qui sull’Albero della Carambola ne abbiamo pubblicate diverse, qui c’è quella dei Cantucci alle mandorle e arancia, qui quella dei Tozzetti al cioccolato e Marsala. ma volevo provare anche questa, pescata chissà dove e annotata sull’agenda da un po’. Ottima […]

Dolce, Ricette

Cantucci semplici alle mandorle profumati al limone

Cantucci semplici alle mandorle: ricetta facile e zero sbattimento? Eccola qua. Di ricette di cantucci qui sull’Albero della Carambola ne abbiamo pubblicate diverse, qui c’è quella dei Cantucci alle mandorle e arancia, qui quella dei Tozzetti al cioccolato e Marsala. ma volevo provare anche questa, pescata chissà dove e annotata sull’agenda da un po’. Ottima […]

Dolce, Ricette

Crema al mandarino

La crema al mandarino è una ricetta Furbissima: senza Uova e senza Latte, pronta in meno di 10 minuti! Vi basteranno solo 3 ingredienti: succo di Mandarini, Zucchero e Amido di mais. In men che non si dica preparerete una crema Buonissima, perfetta da servire in Coppette ma anche per farcire Torte o Crostate (come […]