Dolcetti semplici e buonissimi. Da provare non solo a Pasqua
Ingredienti
150 ml di latte di soia
50 g di tofu
bianco
100 g di zucchero
80 g di burro di soia
210 g di farina senza glutine
80 g di mandorle
scorza grattugiata di 1/2 limone
scorza […]
Tag: Dolci vegan
Mousse di tempeh al cioccolato
Sapevi che con il tempeh si possono realizzare anche ricette dolci? Questi deliziosi bicchierini ne sono un esempio e sono un dessert speciale
Ingredienti
100 g di tempeh
100 g di cioccolato fondente
120 g di sciroppo d’acero
50 g di latte di mandorle
50 g di […]
Barrette con farina d’avena, datteri e mandorle
Sei alla ricerca della merenda perfetta? Eccola! Queste barrette sono buonissime e super salutari, perfette per gli sportivi ma anche per i golosi.
Ingredienti
Procedimento
In un robot da cucina metti i datteri privati del nocciolo e la farina di avena, fallo lavorare a intermittenza fino a quando i datteri non si saranno spappolati […]
Barrette con farina d’avena, datteri e mandorle
Sei alla ricerca della merenda perfetta? Eccola! Queste barrette sono buonissime e super salutari, perfette per gli sportivi ma anche per i golosi.
Ingredienti
Procedimento
In un robot da cucina metti i datteri privati del nocciolo e la farina di avena, fallo lavorare a intermittenza fino a quando i datteri non si saranno spappolati […]
Muffin all’arancia amara
Soffice muffin con un cuore di marmellata, come si fa a resistere?!
Ingredienti
75 g di farina di farro
75 g di farina integrale
4 cucchiai di sciroppo d’agave
1 pizzico di vaniglia
burro vegetale
oppure margarina
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1/2 cucchiaino di cremor tartaro
125 ml […]
Pan d’arancio
La ricetta di uno dei miei dolci preferiti, fatene tesoro❤️
Ingredienti
Procedimento
Taglia a pezzettoni le arance ed eliminare i semi (oppure prendile direttamente senza semi)
Inserisci le arance nel frullatore e riducile in crema
Mescola farina, zucchero e lievito per dolci
Aggiungi la crema d’arance, l’olio, vaniglia, cannella e l’acqua un po’ alla volta. […]
Biscotti con cuore alla mela
Biscotti con cuore di mele in versione vegan e glutenfree! 🍏
Ingredienti
Per la frolla
300 g di farina di riso
50 g di amido di mais
Una bustina di lievito istantaneo
per dolci
80 g di zucchero di canna integrale
80 ml di olio di […]
Ghiaccioli alla frutta
Consiglio: se non avete lo sciroppo, potrete utilizzare del succo di frutta spremuta o centrifugata. In questo caso non diluitelo in acqua.In mancanza di stampi per ghiaccioli potrete utilizzare dei bicchieri di plastica nei quali infilerete delle palette di legno o dei cucchiaini di metallo.
https://www.ioscelgoveg.it/ricette/ghiaccioli-alla-frutta/
Smoothie caffè, cacao e tahina
Una merenda fresca ed energetica perfetta per la pausa studio o lavoro!
Ingredienti
Procedimento
Taglia le banane a pezzetti e congelale per almeno 7 ore o una notte intera
Per ottenere una consistenza super densa, aggiungi poco liquido! Quanto basta per azionare il frullatore.
Metti tutti gli ingredienti all’interno di un frullatore o un […]