Tag: Alimentazione veg

Contorno, Insalate, Ricette, Vegan

Insalata ricca con granola al saraceno

Fresca, veloce, ricca e nutriente: in questa insalatona non manca nulla.

Ingredienti

Per la granola:

200 gr di grano saraceno

125 gr di fiocchi di avena

40 gr di semi di girasole

40 gr di mandorle

20 gr di semi di sesamo

3 cucchiai di tahin

3 cucchiai di acqua

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

1 cucchiaio di aneto

1 cucchiaio di paprika

sale

Per l’insalata:

450 gr […]

Dolce, Ricette, Vegan

Torta caprese

Torta capreseTorta caprese

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La torta caprese รจ una delizia per il palato! Soffice, gustosa e semplice da preparare. Una merenda irrestistibile adatta a tutte le occasioni!

Ingredienti

80 gr di farina 2

100 gr di mandorle

125 gr di yogurt di soia al naturale

75 gr di olio di semi

100 gr di latte vegetale

40 gr […]

Dolce, Ricette, Vegan

Torta di mandorle e vaniglia senza glutine

Torta di mandorle e vaniglia senza glutineTorta di mandorle e vaniglia senza glutine

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Una torta golosa adatta a tutti i gusti anche senza glutine!

Ingredienti

130 gr di farina di mais fioretto
fine

70 gr di farina di mandorle

100 gr di sciroppo di malto
o altro dolcificante liquido

120 ml di latte vegetale
senza zucchero

50 ml di […]