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Dolce, Ricette

5 consigli per una fonduta al cioccolato… da chef!

Anche se ci costa ammetterlo, a Febbraio il freddo la fa ancora da padrone. Per non lasciarsi vincere dalla tristezza, però, ogni tanto è piacevole concedersi qualche pausa piacevole e golosa. Per esempio, preparando una Fonduta di cioccolato, un dessert semplice che piace a grandi e piccini. Pensate che al vigilius mountain resort, eco-design resort a 1500 […]

Dolce, Ricette

Ricetta della torta pere e cioccolato

Avevo voglia di preparare un dolce diverso da quelli che faccio di solito. Cucino per passione da sempre e cosa c’è di meglio che esprimere tutto creando cose buone da mangiare per te e per chi ami? Ecco, allora, come è nata questa torta pere e cioccolato di cui vi propongo la ricetta.

Torta pere […]

Dolce, Ricette

Torta diplomatica di Raffaella

Questa ricetta della torta diplomatica, da me personalizzata, è una delle più buone e apprezzate dai miei ospiti. Anche se la preparazione può sembrare lunga devo ammettere che il risultato finale regala grandi soddisfazioni!

Torta diplomatica di Raffaella

PiattoDolci e Dessert
CucinaItalia

Porzioni8 persone
Tempo di preparazione60 minuti

[…]

Dolce, Ricette, Vegan

Torta all arancia senza glutine

Mi piace
Ingredienti :200 g di farina mix senza glutine60 g di zucchero integrale60 ml di olio di mais120 ml di succo d’arancia1 arancia a fette sottili3 cucchiai colmi di gocce di cioccolato fondente100 ml latte di riso50 ml d’acqua1 bustina di lievito vegan2 cucchiai di zucchero
Procedimento:Accendere il forno a 180 gradi. In una ciotola mettere […]