Aggregatore di ricette
Cantucci semplici alle mandorle: ricetta facile e zero sbattimento? Eccola qua. Di ricette di cantucci qui sull’Albero della Carambola ne abbiamo pubblicate diverse, qui c’è quella dei Cantucci alle mandorle e arancia, qui quella dei Tozzetti al cioccolato e Marsala. ma volevo provare anche questa, pescata chissà dove e annotata sull’agenda da un po’. Ottima […]
Cantucci semplici alle mandorle: ricetta facile e zero sbattimento? Eccola qua. Di ricette di cantucci qui sull’Albero della Carambola ne abbiamo pubblicate diverse, qui c’è quella dei Cantucci alle mandorle e arancia, qui quella dei Tozzetti al cioccolato e Marsala. ma volevo provare anche questa, pescata chissà dove e annotata sull’agenda da un po’. Ottima […]
Ebbene si: questa Torta di mele e yogurt senza lievito nasce per sbaglio, per colpa di una bustina di lievito scaduto giaceva abbandonata nella dispensa. Impossibile utilizzare il lievito scaduto (lo so per amara esperienza personale…) e quindi via libera al bicarbonato, ottimo sostituto. Nel mio caso, non avendo in casa nemmeno un limone, è stato […]
La ricetta di questi Paccheri agli asparagi è un regalo del nostro amico Omar. Li ha preparati per noi per il nostro pranzo di Pasquetta in campagna. Superlativi, non c’è altro da aggiungere. Il loro segreto? Il mix di sapori, la presenza delicata della ricotta mixata agli asparagi, il pomodoro (ma pochissimo!), il tocco finale […]
Torcetti al burro e rum ne abbiamo? Sì, e in discreta quantità. Questa ricetta è iper veloce e sicura, permette di ottenere dei biscottini carini da servire con un liquore ma adatti anche da gustare con il caffè del mattino. Torcetti al burro ne abbiamo? Sì, e in discreta quantità. Io li adoro, mi ricordano la […]
Lasagne con crema di zucca e funghi: vi viene in mente qualcosa di più autunnale? Del resto, autunno chiama zucca. E zucca chiama autunno. E se ci aggiungiamo anche i funghi… autunno al quadrato! Queste Lasagne con crema di zucca e funghi sono davvero una genialata, uno di quei piatti golosi ma anche “leggeri”: non […]
Cresce la nostra collezione di pancake con questi Pancake proteici ai fiocchi di avena. Si tratta di una ricetta veloce e semplice per creare degli ottimi pancake per la colazione, senza zucchero, con un alto contenuto di fibre e un basso contenuto di grassi saturi. Potete congelarli oppure tenerli in frigorifero per 3 o 4 giorni senza […]
Per festeggiar al meglio la Festa del Papà vi proponiamo la versione tradizionale della Zeppola di San Giuseppe di Mignon alle Mura, il caffè “con vista” dentro la Stazione Termini di Roma, inaugurato pochi mesi fa. Per i viaggiatori di passaggio ma anche per gli stessi romani, il salotto per gourmand che attraverso le sue […]
La torta paesana della zia Gianna. Un dolce semplice ma, per me, denso di ricordi di giorni felici… Una torta nata per riciclare il pane vecchio: è questa l’umile origine della Torta Paesana, molto diffusa in tutta la Brianza e la Lombardia. Il suo nome è legato al fatto che un tempo questo dolce si […]
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.