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Un dolce americano al lime perfetto come dessert da fine pasto, dal ripieno soffice e con una dolce farcitura di fiocchi di panna montata.
Ingredienti
250 g di biscotti secchi
tipo digestive
90 g di olio di cocco
300 g di tofu
150 g di sciroppo d’acero
100 di succo di lime
la scorza di 4 lime
20 g di farina di mais fioretto
panna […]
Una variante del classico strudel di mele sudtirolese, ma a base di zucca. Capace di addolcire anche i mostri ad Halloween!
Ingredienti
Per la pasta:
150 g di farina 2
100 g di farina di mais
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
30 g di sciroppo d’acero
½ cucchiaino di vaniglia
in polvere
30 ml di olio di semi
di mais
70 ml di acqua
sale
Per il […]
Cookies con cannella e cioccolato
PiattoDolci e Dessert
Porzioni18 biscotti
Tempo di preparazione15 minuti
Tempo di cottura10 minuti
Ingredienti
200g
farinaintegrale
100g
cioccolatoextra fondente
50g
zucchero mascobado
q.b.
scorza di arancia
1pizzico
cannella in polvere
1/2cucchiaino
bicarbonato
75ml
olio di […]
L’articolo Cupcakes di Halloween con zucca e cannella proviene da .
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Ecco come preparare la sbriciolata di mele, una torta di mele buonissima e facilissima anche per chi non ha mai preparato dolci ?
Come fare la sbriciolata di mele
Setacciate la farina 00, la farina di mandorle, lo zucchero, il sale e il lievito per dolci.
Versate tutto nel boccale del robot (ma potete fare tutto anche a […]
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La cialda croccante è stata una delle decorazioni che lo chef Emanuele Di Biase ha presentato in uno degli show-cooking al Veganfest del Sana.
Ho deciso di provare una variante, modellando la cialda a forma di tartelletta e farcendola con della crema pasticcera vegana ALPI. Ne è venuta fuori una preparazione veloce da realizzare e […]
La ciambella (per noi, bisulan) è una torta diffusa in tutta Italia in infinite varianti. Ogni famiglia ha la sua ricetta, tramandata di generazione in generazione. La ciambella si prepara con pochi e semplici ingredienti, tra cui latte e uova arricchiti, in questo (per la nostra Ciambella variegata) con l’aggiunta di cioccolato fondente e arancia: ma […]
Ecco come preparare i biscotti alle nocciole, dei facilissimi biscotti con le nocciole tostate che vi piaceranno da matti.
Come fare i biscotti alle nocciole
Nel mixer mettete lo zucchero e le nocciole tostate.
Frullate in maniera tale da tritare grossolanamente le nocciole.
Aggiungete la farina e il lievito setacciati, il sale e il burro freddo a pezzetti.
Frullate tutto […]
Ecco come preparare la crostata ricotta e amarene, un dolce dal guscio croccante e dal goloso ripieno di ricotta e amarene.
Come fare la crostata ricotta e amarene
Mettete la ricotta a colare un paio di ore prima, meglio se la notte prima.
Preparate la pasta frolla, avvolgetela nella pellicola trasparente e lasciatela i frigo per 30 minuti.
Preparate […]
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