La semola battuta è un tipo di pasta fresca all’uovo, caratteristica della Puglia e spesso servita in brodo. Ricordano vagamente i passatelli, ma con la semola (da cui il nome) al posto del pangrattato. Per quanto si tratti di una ricetta tipica del periodo natalizio e spesso portata in tavola nel giorno di Santo Stefano, […]
Tag: uova
Cannoli di pasta frolla
Innanzitutto preparate la pasta frolla: unite tutti gli ingredienti insieme in una ciotola e amalgamate velocemente, avvolgete il panetto con pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigo per almeno 1 ora.
Ora preparate la crema: sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete la maizena e poi incorporate anche il latte.Trasferite in un pentolino, aggiungete la buccia […]
Casoncelli
Innanzitutto preparate la pasta fresca: unite gli ingredienti (farina, uova e sale) in una ciotola e lavorate velocemente fino ad ottenere un panetto omogeneo, quindi avvolgetelo con pellicola per alimenti e lasciate riposare a temperatura ambiente per almeno 30 minuti.
Nel frattempo preparate la farcitura: cuocete la carne in padella antiaderente con burro e salvia (eventualmente […]
Girella mimosa
Iniziate dal pan di Spagna: montate le uova con zucchero e buccia di limone per almeno 15 minuti, dovranno almeno triplicare di volume.
Incorporate la farina setacciata 1 cucchiaio per volta (se vi sentiti insicuri sulla riuscita del dolce aggiungete 1 cucchiaino di lievito per dolci nella farina prima di setacciarla), delicatamente, con dei movimenti dal […]
Torta allo yogurt greco e cioccolato
Ricette correlate
Ricette simili a Torta allo yogurt greco e cioccolato
Lascia un commento
Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di
cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.
I vostri commenti
Lascia il tuo commento su Torta allo yogurt greco e cioccolato
Commenta per primo
Altre ricette di Dolci
.alm-btn-wrap{display:block;text-align:center;padding:10px 0;margin:0 […]
Tortelli di patate
Innanzitutto create la pasta unendo in una ciotola farina, semola, uova e sale e lavorando velocemente fino ad ottenere un panetto omogeneo.Coprite con pellicola e lasciate riposare per 30 minuti a temperatura ambiente.
Nel frattempo preparate il ripieno: pelate la patata (o le patate), lavatela e lessatela per circa 35 minuti o finché non sarà morbida, […]
Torta salata ai wurstel
Ricette correlate
Ricette simili a Torta salata ai wurstel
Lascia un commento
Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di
cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.
I vostri commenti
Lascia il tuo commento su Torta salata ai wurstel
Commento di Annin
26 Febbraio 2023
9:51 pm
Ciao misya. che bella […]
Crostata della Babbaiola
Preparate la pasta frolla: lavorate insieme burro e farina fino ad ottenere un composto sabbioso, poi incorporate zucchero, uova e aromi e impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo.Avvolgete la frolla con pellicola per alimenti e lasciate riposare in frigo per almeno 30 minuti.
Nel frattempo preparate la crema al limone: sbattete le uova (i 2 […]
Frittata di broccoli
Ricette correlate
Ricette simili a Frittata di broccoli
Lascia un commento
Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di
cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.
I vostri commenti
Lascia il tuo commento su Frittata di broccoli
Commenta per primo
Altre ricette di Piatti unici
.alm-btn-wrap{display:block;text-align:center;padding:10px 0;margin:0 0 15px;position:relative}.alm-btn-wrap:after{display:table;clear:both;height:0;content:”}.alm-btn-wrap .alm-load-more-btn{font-size:15px;font-weight:500;width:auto;height:43px;line-height:1;background:#ed7070;-webkit-box-shadow:0 1px 1px […]