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Torta di mele con la stevia: ebbene sì, era da tempo tempo che non utilizzavo la Stevia per preparare una torta. E devo dire che il risultato non mi è affatto dispiaciuto, anzi. Del resto, come afferma Jane Austen (e io sono assolutamente d’accordo con lei…), “Delle buone torte di mele sono una parte considerevole […]
Ingredienti per uno stampo del diametro di 24 cm
Per la crema
biscotti tipo Digestive 300 gburro 150 gcannella in polvere 1 cucchiaino rasosale 1 grosso pizzico
Per la crema
panna fresca liquida 350 gpanna acida 180 g *formaggio spalmabile 300 gmascarpone 300 gzucchero semolato 180 ggelatina alimentare 20 gvaniglia 1 baccaPrugne della California a cubetti 150 g
Per la […]
La torta vegana al limone è una torta Soffice e Profumata preparata con un impasto Semplicissimo, senza Uova, senza Burro e senza Yogurt, in perfetto stile Vegan! Una ricetta Facile e Velocissima da preparare in sole 2 mosse mescolando gli Ingredienti Secchi con quelli Umidi, senza sporcare nulla! Un Dolce perfetto per chi vuole fare […]
Rieccoci, scusate l’assenza. Per farci perdonare vi regaliamo una super ricetta, di quelle che piacciono a noi: sana, equilibrata e perfetta per la colazione del mattino. Si tratta di una Torta di carote senza farina, ricetta che ci è stata passata dalla bravissima Tessy. Ci piace perché ha una consistenza pazzesca, resta morbida e piacevolmente […]
La Torta vegana al cioccolato è un dolce Semplice e Buonissimo con un Impasto super Morbido senza Uova e senza Burro! Una Torta dalla consistenza Soffice e Vellutata che potrete arricchire a vostro piacere con Gocce di Cioccolato o Frutta secca, come Mandorle e Nocciole. Mai avrei pensato che una Torta al cioccolato vegana potesse […]
Ingredienti per uno stampo da 24×10 cm
farina 00 170 gcacao amaro in polvere 40 gcioccolato fondente 150 golio di semi 150 glatte fresco intero 110 g (a temperatura ambiente)uova medie 3 (a temperatura ambiente)zucchero 180 glievito in polvere per dolci 16 gsale 1 pizzico
Procedimento
Per preparare il tuo plumcake al cioccolato inizia proprio dal cioccolato: scioglilo […]
La Torta alla Zucca è un dolce Autunnale Soffice e Profumatissimo con tante Mandorle croccanti all’interno. Una ricetta Semplice e Facilissima, pronta in pochissimi minuti! L’impasto, senza Burro e con la Zucca grattugiata a crudo, è Morbidissimo e leggermente Umido. Una Torta che si conserva per più giorni, ideale per rendere speciali Merende e Colazioni!
La Ricetta […]
Ingredienti per una torta da 27 x 18 cm
Per la sablée
burro 225 gfarina 00 380 gvaniglialimone la scorza grattugiata di 1tuorli 70 gzucchero a velo 150 gsale 1 pizzico
Per la Camy cream
mascarpone 500 glatte condensato 150 gpanna fresca liquida 250 g
Per la gelée di fragola
fragole 250 gzucchero semolato 30 gpectina 5 gsucco di limone qualche […]
La torta zebrata è un Dolce da colazione bicolore il cui impasto, metà alla vaniglia e metà al cacao, crea delle striature interne che ricordano il manto di una zebra. Una torta Soffice, Leggera e Colorata dall’effetto WOW al taglio! La Ricetta è molto Facile e può essere realizzata con diversi tipi di impasto. Io […]
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