Tag: Secondi piatti veg

Ricette, Salato, Secondo, Vegan

Cotolette di ceci

Queste cotolette di ceci non hanno nulla da invidiare alle cotolette tradizionali, sono buonissime, super veloci e ricche di proteine

Ingredienti

Procedimento

Prepara le cotolette

In un frullatore versa i ceci, le carote e la bevanda di soia, frulla tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Trasferisci l’impasto in una ciotola, aggiungi i semi di lino, […]

Ricette, Salato, Secondo, Vegan

Crespelline di ceci agli agretti

Piatto ricco, veloce e saporito per placare fame e gola.

Ingredienti

Procedimento

In una padella capiente, scalda un filo di olio con l’aglio (tagliato a metà e privato del germoglio, oppure le foglie tagliate a pezzi) e il peperoncino.

Aggiungi gli agretti puliti e lavati, le olive, i pomodori secchi tagliati a pezzi e rimesta […]

Ricette, Salato, Secondo, Vegan

Curry di ceci

Avete bisogno di un pranzo sano e gustoso, pronto in nemmeno 10 minuti?Preparate questo curry di ceci, è semplicissimo e vi darà il nutrimento necessario per affrontare la giornata!

Ingredienti

125 g di ceci

1 cipolla

200 g di pomodori ciliegini

1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

2 […]

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Flower Burger maxi

Scommetto che non avete mai assaggiato un burger così particolare e gustoso! Se amate l’agrodolce, questa ricetta fa per voi!

Ingredienti

380 g di fagioli bianchi

3 barbabietole
già cotte

4 cipolle

50 g di aceto di vino bianco

2 cucchiai di aceto balsamico
glassa

2 cucchiai […]