Tag: polpette

Antipasto, Ricette, Salato

Polpette con ricotta e spinaci

Facile, facilissima e versatile, questa ricetta delle Polpette con ricotta e spinaci risolve un antipasto o anche un secondo leggero ma sfizioso. Si prepara un lampo, il lavoro più noioso, si fa per dire, è quello di formare le polpette…
La nota in più? Il ripieno filante, grazie ai cubetti di mozzarella. L’idea per realizzare queste […]

Ricette

Le Polpette di feta e melanzane di Donna Hay

Stagioni di Donna Hay è un libro FA-VO-LOOO-SOOO ma con molte più O. Ne ho parlato qui, nel lontano 2012, quando Cecilia e Fabrizio hanno festeggiato con noi un meraviglioso e incredibile Finto Natale. Sono legatissima a questo volume, prima di tutto perché me lo hanno regalato due persone davvero speciali e poi perché grazie […]