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Tag: Insalate
Insalata di patate
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Insalata di mele e carote
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Purè di ceci con finocchi all’arancia
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Insalata di barbabietole al cartoccio con salsa alle pesche
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Panzanella estiva
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Insalata di urid o azuki
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Insalata di cous cous, arance e olive nere
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Insalata di inizio Ottobre
Questa è un’insalata squisita, con un condimento da leccarsi la punta delle dita!
Ingredienti
2 grosse manciate di soncino
valerianella
1 finocchio
1/2 avocado
1 cipollotto
1/2 pera
germogli
a piacere
1 cucchiaio di semi di zucca
1/2 cucchiaio di semi di lino
Per il condimento:
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
succo di 1/2 limone
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di sciroppo d’acero
sale
Procedimento
Pulite le verdure, affettate finemente […]