Tag: Insalate

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Insalata di farro

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L’insalata di farro è una ricetta estiva Fresca e Gustosa a base di Farro, Verdure e Ortaggi di stagione. Una ricetta Facile e Veloce che potrete conservare in Frigo per un paio di giorni come l’Insalata di riso e di Cous cous. Per condire il mio farro oggi ho scelto Lenticchie, Pomodorini, Sedano, Carote, Peperoni, Capperi […]

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Insalata di lenticchie

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L’insalata di lenticchie è una ricetta siciliana Semplice e Gustosa preparata con Lenticchie lesse, Sedano, Carote, Pomodorini, Capperi e Cetriolini; un piatto freddo Facile e Veloce da preparare con le lenticchie in Scatola e che potrete arricchire con gli Ingredienti che più vi piacciono. Un’insalata davvero Buonissima, perfetta nelle calde giornate estive!

Le insalate di legumi […]

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Insalata di fagioli

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L’insalata di fagioli è un piatto unico Sano e Gustoso preparato con Fagioli (cannellini o borlotti) e Ortaggi freschi come Sedano, Carote, Pomodori e Cipollotti. A me piace aggiungere anche Olive nere , Cetriolini e Capperi sott’aceto che smorzano la dolcezza dei fagioli. Una ricetta perfetta per l’Estate, Gustosa ma anche Sana, ricca di Proteine […]

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Caesar salad

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La caesar salad è un’insalata Fresca e Gustosa a base di Lattuga romana, Crostini di pane e Parmigiano a scaglie, condita con una Salsa simile alla maionese ma un po’ più Liquida a base di Olio, Uova, succo di Limone e salsa Worcestershire. Una ricetta di origine messicana apprezzata in tutto il mondo che conta […]

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Insalata di finocchi

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Insalata di gamberi

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Contorno, Insalate, Ricette, Vegan

Insalata di ceci tipo chickpea tuna

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Ispiarata all’insalata di tonno all’americana “chickpea tuna” è una pietanza molto avvolgente, cremosa e gustosa che si può condire con gli ingredienti che si preferiscono

Ingredienti

Procedimento

Scola i ceci e tienili da parte. Taglia la cipolla a cubetti piccolissimi. Lava e pela la carota, poi grattugiala con una grattugia a fori larghi.

Inizia a […]

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Insalata di pomodori

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L’insalata di pomodori è un grande classico tra le ricette estive, un’insalata Fresca e Saporita da abbinare proprio a tutto: Carne, Pollo, Pesce… con la Mozzarella è davvero Perfetta! Una ricetta super Versatile che potrete arricchire con Tonno, Olive, Feta, Cipolla rossa e tanto altro. Oggi vi darò la mia ricetta preferita: solo pomodori tagliati a […]

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