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Le ricette con la zucca dolci o salate non bastano mai e se si unisce al cioccolato allora il risultato non può che essere speciale: muffin alla zucca e cioccolato, facili e buonissimi.
Chili di zucca da far fuori e Cinnamon Lady risponde con questi muffin alla zucca e cioccolato: li ho visti e rifatti in un […]
La torta frutti di bosco e crumble è un dolce sorprendente, per la complessità degli aromi e perché sembra super complicato da fare, mentre non lo è per niente. La preparazione è infatti molto più rapida di quanto si potrebbe pensare. I tempi di cottura sono un po’ lunghetti, questo sì, ma nel frattempo potete […]
Lo ammetto: volevo prepararle davvero da tanto tempo e finalmente, nel mio ricettario, hanno trovato spazio le buonissime tortine alle carote! Le carote, infatti, come altri ortaggi (vedi le zucchine, la zucca o la barbabietola), in cucina sono perfette non solo per preparazioni salate, ma anche anche dolci: basti pensare, ad esempio, alla carrot cake, o […]
I Biscotti alla panna sono nati per essere gustati a colazione e per rendere dolce il risveglio. Fidatevi! Si preparano velocemente con la planetaria oppure impastandoli a mano: in entrambi i casi sono venuti benissimo. Per la ricetta ci siamo ispirate ai Biscotti alla panna per la colazione creati da “Le Ricette di Mamma Gy” […]
Alzi la mano chi non ama il cioccolato! Che sia al latte, bianco o fondente io trovo sia un elemento davvero versatile e prezioso, capace di dare sempre molte soddisfazioni. Ma questa volta ho voluto fare di più: ho trovato un abbinamento davvero molto particolare, quasi inaspettato, che, sono certa, riuscirà a prenderti per la […]
Anna Pavlova sembra uscita da un romanzo di Agatha Christie; muore perché si ammala al rientro di una vacanza prima di cominciare una nuova tournée. Il suo treno infatti ebbe un incidente e lei per vedere cosa fosse successo scese camminando a lungo per i binari vestita solo del suo vestito di seta leggero e […]
Mettete in una ciotola le uova, l’olio, lo zucchero, il sale e mescolate.Aggiungete anche la farina con il lievito e la buccia di limone e iniziate a lavorare.
Spostate il composto su una spianatoia leggermente infarinata e lavorate con le mani fino ad ottenere un panetto omogeneo.Riprendete la frolla e dividetela in 4 panetti.
Rivestite lo stampo […]
Crostata morbida con mousse al cioccolato: una torta facile da preparare, ma d’effetto. Perfetta per una merenda in compagnia o come dessert a fine pasto.
Se mi seguite sui social avrete già visto questa crostata morbida con mousse al cioccolato su Instagram.
Ho preparato questa torta per il compleanno del mio lui al posto della solita […]
Ti confesso: ormai sono diventata una vera e propria produttrice seriale di scones! Galeotta è stata l’Irlanda, che ha fatto scattare d’improvviso in me la scintilla. Ed ecco che in pochi giorni dal mio rientro, la cucina della mia Factory si è letteralmente riempita di montagne di scones di ogni sorta, da quelli più classici, a […]
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