Aggregatore di ricette
Il ciambellone al philadelphia è un dolce sofficissimo e facilissimo da fare. tra gli ingredienti c’è un po’ di rum: l’alcool evaporerà in cottura, rilasciando solo l’aroma, quindi potete far mangiare questo ciambellone anche ai vostri bimbi senza problemi. Se invece proprio non vi piace il sapore del rum, sostituitelo con succo di arancia o […]
La torta allo zenzero è un dolce molto semplice da preparare eppure particolare grazie all’aroma speziato che la contraddistingue. Perfetta per la colazione o ancora di più per una merenda pomeridiana accompagnata da una bella tazza di tè, questa torta ovviamente non è per tutti. Il gusto forte dello zenzero, infatti, non piace sempre a […]
Il plumcake alle ciliegie è un dolce semplice, genuino, dal sapore che richiama un po’ l’idea di un pomeriggio passato nella casa in campagna della nonna. Soffice, umido, saporito, ottimo per colazione, spuntini e merende, ma potete servirlo anche dopo cena accompagnato da un po’ di gelato alla crema per completare il ritorno all’infanzia 😉La […]
Voglia di un dolce semplice e sano per la colazione? La Torta alle prugne secche e yogurt! Le prugne secche, lo devo ammettere, sono un ingrediente che riserva sempre mille sorprese, in cucina. Stanno bene nei dolci, con la carne di maiale, si possono usare per preparare sfiziosi bocconcini per l’aperitivo avvolgendole nella pancetta o […]
Montate le uova con lo zucchero per almeno 10-15 minuti, finché non saranno triplicate di volume.Aggiungete latte e vaniglia a filo continuando a montare, quindi incorporate anche farina e lievito setacciati, poco per volta.
Versate il composto così ottenuto in 2 teglie da forno rivestite da carta forno (le mie sono da 36×27 cm), metà per […]
Montate bene le uova con lo zucchero, aggiungete latte, vaniglia e olio, quindi incorporate le polveri (farina, cacao, lievito e sale) setacciate.
Mescolate fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.
Versate l’impasto nello stampo furbo (quello con la scanalatura) imburrato e infarinato e cuocete per 20 minuti a 180°C in forno ventilato già caldo.Una volta cotta, […]
Ecco come preparare la crostata morbida al caffè, una torta super facile dal successo assicurato!
Come fare la crostata morbida al caffè
Nella ciotola della planetaria mettete 2 uova e sbattetele con le fruste.
Aggiungete lo zucchero e montate per 5 minuti circa, fino a quando le uova non saranno chiare e spumose.
Continuate a lavorare con le fruste […]
Buchteln: ingredienti per una teglia delle dimensioni di 33×23 cm
farina manitoba 500 g + q.b. per la spianatoiazucchero 100 glievito di birra disidratato 7 glatte fresco intero 250 guova medie 2 (100 g da sgusciate)burro fuso 100 gvaniglia 1 cucchiaino di estratto (o i semini interni di una bacca)rum aromatico 1 cucchiaiolimoni la scorza di […]
La torta mele e yogurt è una ricetta molto semplice da fare e anche piuttosto rapida. Inoltre, è un dolce senza burro e senza olio tra gli ingredienti, e con solo 2 uova, è anche piuttosto leggera. Nonostante ciò, otterrete un dolce umido e soffice, assolutamente perfetto per proporre una merenda sana e gustosa, insieme […]
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.