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Piccole meringhe ai frutti di bosco, coloratissime e sfiziose!
Ingredienti
Procedimento
Preriscalda il forno statico a 90˚ e prepara 2 teglie con carta forno.In una ciotola pesa la purea di frutta, in una l’aquafaba in polvere ed in un’altra lo zucchero semolato.Versa la purea nella ciotola della planetaria (si può fare anche a mano con […]
Bocconcini dolci al cocco e cioccolato? Sì grazie: uno tira l’altro!
Ingredienti
150 g di farina di cocco
100 g di mandorle
tritate
30 g di yogurt di soia al naturale
1 cucchiaino di sciroppo d’acero
250 g di cioccolato fondente
Procedimento
Mettete in un mixer o frullatore la farina di […]
Bocconcini dolci al cocco e cioccolato? Sì grazie: uno tira l’altro!
Ingredienti
150 g di farina di cocco
100 g di mandorle
tritate
30 g di yogurt di soia al naturale
1 cucchiaino di sciroppo d’acero
250 g di cioccolato fondente
Procedimento
Mettete in un mixer o frullatore la farina di […]
Una ricetta estiva e semplice per pancake vegani da paura
Ingredienti
150 g di farina 00
opzioni: farina 0, farina 00, farina 1 o farina di avena senza glutine
230 g di fragole
40 g di zucchero di canna
150 g di yogurt di soia al naturale
120 ml di latte di […]
Una torta che non ha bisogno di forno! Provare per credere
Ingredienti
Per una padella diametro 24 cm
320 g di farina 0
va bene anche farina di tipo 1
100 g di zucchero di canna
1 bustina di lievito per dolci
80 g di olio extravergine di oliva
180 g di latte […]
La torta più famosa del mondo, in versione vegan! Ti lascerà a bocca aperta!
Ingredienti
Per la crema namelaka
100 g di latte vegetale
100 g di cioccolato fondente
200 g di panna vegetale da cucina
1/2 cucchiaino di agar agar in polvere
Per la pasta bisquit
250 g di panna vegetale da […]
La ricetta della merendina più famosa della nostra infanzia, nella sua versione vegana. Irresistibile!
Ingredienti
135 g di latte vegetale
110 g di zucchero di canna
80 g di farina 00
65 g di olio di mais
qualsiasi olio vegetale
50 g di yogurt vegetale
o purea di mela
30 g di […]
La ricetta della merendina più famosa della nostra infanzia, nella sua versione vegana. Irresistibile!
Ingredienti
135 g di latte vegetale
110 g di zucchero di canna
80 g di farina 00
65 g di olio di mais
qualsiasi olio vegetale
50 g di yogurt vegetale
o purea di mela
30 g di […]
Dolce freschissimo e cremoso pronto in pochissimi minuti
Ingredienti
330 ml di latte vegetale
50 g di zucchero semolato
30 g di cacao amaro in polvere
20 g di cocco rapè
3 g di agar agar in polvere
Per completare
panna da montare vegetale
o yogurt
mirtilli
[…]
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