Tag: Dolci vegan

Dolce, Ricette, Vegan

Cioccolatini bianchi vegan alla nocciola

Piccoli e deliziosi cioccolatini bianchi semplicissimi da realizzare e con pochi ingredienti!

Ingredienti

Procedimento

Sciogliete in un pentoloni sul fuoco piccolo al minimo il burro di cacao.Una volta diventato liquido spostatelo dal fuoco e aggiungete gli altri ingredienti (tranne le nocciole che metterete solo nello stampino) mescolando bene per qualche secondo.

Versate il composto ancora liquido nelle […]

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Waffles di avena integrale e grano saraceno

Una cialda morbida ma croccante all’esterno, da farcire con fantasia e creatività per dare vita ad una colazione o merenda da paura!

Ingredienti

100 gr di farina di avena
integrale

100 gr di farina di grano saraceno

3 cucchiaini rasi di cannella

½ cucchiaino raso di bicarbonato

1 cucchiaino di aceto di mele

Qualche goccia di succo di limone

300 gr di latte di […]

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Brioche vegan per la colazione

Brioche e cappuccino veg, come rinunciare a questa meravigliosa combo? Queste brioche con scagliette di cioccolato extra fondente sono irresistibili!

Ingredienti

Procedimento

Sciogliere il lievito di birra nel bicchiere scarso di latte di riso.Setacciare le due farine all’interno di una ciotola, aggiungere lo zucchero, i due cucchiai di olio di riso, il latte di riso con il […]

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Torta raw fragole e cioccolato

Torta raw fragole e cioccolatoTorta raw fragole e cioccolato

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A chi non piacciono cioccolato e fragole? Ecco la torta perfetta per tutti! Raw, senza glutine e senza zucchero.

Ingredienti

400 gr di fragole

2 tazze di semi di girasole

1 tazza di pasta di cacao
crudo

½ tazza di uvetta

½ tazza di burro di cacao
crudo

4 cucchiai […]

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Crema gelato raw di mango

Crema gelato raw di mangoCrema gelato raw di mango

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Un dolce goloso e rinfrescante raw senza zucchero, la merenda ideale per l’estate!

Ingredienti

1 mango
maturo

1 lattina di latte di cocco

1 tazza di ghiaccio

2 cucchiai di cacao crudo
in polvere

Qualche fava di cacao crudo

½ cucchiaino di vaniglia bourbon in polvere

6 foglie di melissa

fragole

more
e frutti […]

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Banana crumble pie

Banana crumble pieBanana crumble pie

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Una squisita crumble cake multistrato all’avena farcita golosa ma sana, senza glutine e senza zucchero!

Ingredienti

Ingredienti per una tortiera da 20 cm di diametro:

160 gr di fiocchi di avena

120 gr di farina di riso

70 gr di mandorle
o altra frutta secca

12 cucchiai di olio di semi di […]

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Chiacchiere vegan

Chiacchiere veganChiacchiere vegan

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Quando pensiamo a carnevale il primo dolce che ci viene in mente è proprio questo: le chiacchiere! Non proprio leggere ma sicuramente golose!

Ingredienti

Procedimento

Fate una fontana con la farina.Nel mezzo mettete lo zucchero e il sale. Aggiungete circa 100 g di grappa, l’olio, il vino, l’aceto, le […]