Tag: Dolci per la colazione

Dolce, Ricette

Torta di banane

Ecco come preparare la torta di banane, noci e cioccolato, un dolce molto facile da preparare e dal risultato garantito!
Come fare la torta di banane
Nella planetaria mettete le uova a temperatura ambiente e lo zucchero.
Montate con le fruste fino a quando non diventano chiare e spumose.
Aggiungete l’essenza di vaniglia, l’olio a filo e poi lo […]

Dolce, Ricette

Graffe napoletane

Ecco come preparare le graffe napoletane senza patate: la ricetta perfetta per preparare delle ciambelle soffici e che non assorbono olio da fare fritte o al forno.
Come fare le graffe napoletane senza patate
L’impasto può essere preparato con la planetaria ma anche a mano.
Nella ciotola della planetaria versate il latte e l’acqua tiepida.
Aggiungete la scorza di […]

Ricette, Vegetariano

Banana bread

E adesso vediamo come preparare questo delizioso banana bread senza burro con gocce di cioccolato e noci.
Come fare il banana bread
Per prima cosa prendete le banane che devono essere rigorosamente ben mature, sbucciatele e tagliatele a pezzetti.
Bagnate le banane con il succo di limone e schiacciatele con una forchetta.
Tenete da parte la purea di banane.

Nel […]

Dolce, Ricette

Donuts

Ecco come preparare i donuts americani con i vari tipi di glassa.
Qui di seguito trovi sia la ricetta con impastatrice che quella senza, più facile e veloce.
Come fare i donuts (ricetta con impastatrice)
Preparate il poolosh o lievitino.
Mettete in una ciotola 100 gr di farina manitoba (presa dal totale), aggiungete il lievito, 100 ml di latte […]

Dolce, Ricette

Biscotti al mandarino

Ecco come preparare i biscotti al mandarino dei golosi biscotti leggeri come nuvole, croccanti fuori e morbidi dentro.
Come fare i biscotti al mandarino
Nel robot da cucina mettete la farina setacciata, lo zucchero, il lievito per dolci e il burro a pezzetti.
Lavorate fino a quando il burro non si sarà completamente sbriciolato.
Aggiungete la scorza dei mandarini […]

Dolce, Ricette

Canestrelli

Ecco come preparare i canestrelli con la ricetta originale passo passo…
Come fare i canestrelli
Per preparare la pasta frolla OVIS MOLLIS mettete le uova in un pentolino e dal momento in cui l’acqua bolle calcolate 7 minuti.
Lasciate raffreddare le uova e poi sgusciatele e prendete solo il tuorlo.
Sbriciolate i tuorli.
In una ciotola setacciate la farina, la […]

Lievitati, Ricette, Salato

Cinnamon Rolls

Ecco come preparare dei morbidissimi Cinnamon Rolls, le celebri brioche alla cannella svedesi.
Come fare i Cinnamon Rolls
Sciogliete il lievito nel latte appena tiepido e lasciate rinvenire per qualche minuto.
Setacciate le due farine e mettetele nella ciotola della planetaria.
Aggiungete lo zucchero, il sale e mescolate.
Realizzate un buco al centro e mettete l’uovo.
Impasta con una forchetta e […]

Dolce, Ricette

Biscotti con grano saraceno

Ecco come preparare i biscotti con grano saraceno e marmellata, una ricetta semplice per dei biscotti dal gusto autentico.
Come fare i biscotti con grano saraceno
Preparate la pasta frolla con grano saraceno.
Avvolgetela la frolla nella pellicola e mettetela in frigo per 1 ora circa (deve rassodarsi).
Trascorso questo tempo, stendete la pasta frolla in una sfoglia sottile.
NOTA: […]

Dolce, Ricette

Muffin al cioccolato

Ecco come preparare i muffin al cioccolato, dei morbidi dolcetti al cioccolato che rendono più speciale la vostra colazione.
Come fare i muffin al cioccolato
In un pentolino (o nel microonde) sciogliete il burro e tenetelo da parte.
Rompete le uova e lavoratele con le fruste.
Non appena le uova diventano schiumose aggiungete lo zucchero e montate fino a […]