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La preparazione di questo plumcake agrumato è davvero Facilissima, in meno di 10 Minuti l’impasto farà in forno. Io l’ho preparato con farina integrale e olio e mi è piaciuto aggiungere all’impasto i semi di chia che rendono questo plumcake un po’ scrocchiarello al palato! Eccovi ricetta classica e varianti, anche con il Bimby.
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La pesca di Leonforte è una particolare pesca percoca gialla a polpa dura caratteristica della zona di Leonforte (Sicilia). Durante la sua maturazione viene protetta con un sacchetto di carta in maniera tale da evitare l’uso massiccio di pesticidi. La pesca di Leonforte, dalla polpa soda e profumata, può essere mangiata tutto l’anno grazie al fatto che […]
L’idea mi è venuta qualche giorno fa’ pensando a tutte le persone che non hanno un’impastatrice o che, semplicemente, non hanno il tempo di fare il panettone in casa. E così mi sono adoperata per mettere a punto una ricetta Facile e Veloce, alla portata di tutti! Ho preparato l’impasto di una semplice torta allo […]
Per molti anni mi sono rifiutata di provare queste arancine dolci, non mi ispiravano. Poi, un giorno, mi è venuta voglia di provarle ed è stata davvero una piacevole sorpresa. Il riso cotto nel latte con lo zucchero resta morbidissimo e fa da scrigno al cuore di cioccolato che con il calore si scioglie. Quindi, […]
Una torta morbida di pere e cioccolato senza lievito è una coccola senza tempo. Se vi dovesse venire voglia di un dolce morbido e appagante, per accompagnare un pigro tè della domenica, ecco un’idea perfetta: questa Torta morbida di pere e cioccolato senza lievito e senza glutine, dal momento che è preparata con farina di […]
Innanzitutto frullate i biscotti e sciogliete il burro (in microonde o a bagnomaria), quindi uniteli tra di loro, aggiungendo anche il cacao.Versate il composto sul fondo dello stampo rivestito di carta forno e compattatelo bene sia sul fondo che lungo i bordi, poi lasciate riposare in frigo.
Nel frattempo preparate la farcia: unite in una ciotola […]
Le torte al cioccolato sono sempre irresistibili ma vi assicuro che questa conquisterà il vostro palato grazie alla sua consistenza cremosa e a quella leggera crosticina che la rende unica. La superficie che si spacca in cottura tenderà a sbriciolarsi al taglio… ma è proprio così che deve essere! Sotto la crosticina, invece, la consistenza […]
Le torte al cioccolato sono sempre irresistibili ma vi assicuro che questa conquisterà il vostro palato grazie alla sua consistenza cremosa e a quella leggera crosticina che la rende unica. La superficie che si spacca in cottura tenderà a sbriciolarsi al taglio… ma è proprio così che deve essere! Sotto la crosticina, invece, la consistenza […]
Innanzitutto prendete il burro per sfogliare (i 250 gr) e schiacciatelo con il matterello tra due fogli di carta forno, fino ad ottenere un rettangolo spesso circa 2 mm, poi mettetelo da parte in frigo.
Preparate l’impasto base: mettete in una ciotola farina, lievito sbriciolato, zucchero, latte e acqua e iniziate ad amalgamate, poi aggiungete il […]
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